В Свердловской области сохраняется неблагополучная ситуация с реализацией молочной продукции. По данным Роспотребнадзора, в 2013 году свыше половины забракованных продуктов не отвечает требованиям по качеству. Кроме того, почти в пять раз чаще стали попадаться молочные изделия с истекшим сроком годности,- сообщили в пресс-службе ведомства.

 За прошлый год было проинспектировано почти 62 тонны молочной продукции, забраковано — почти 6 тонн, что составляет 9% от общего числа. По сравнению с 2012 годом, цифра стала почти в 1,5 раза меньше, однако по-прежнему остается высокой.

 В надзорном ведомстве отмечают, что 97% исследованных забракованных продуктов не соответствуют нормам технического регламента. Наиболее часто подвержены подделке молочные консервы и масло из коровьего молока.

 В частности, из исследованных 139 проб масла из коровьего молока признаны не соответствующими требованиям нормативных документов 30 проб (21,6%). Также было взято 68 проб молочных консервов, из них 27 (39,7%) — по качеству не дотягивают до нормы.

 Некачественным признано масло следующих предприятий: «Белая ферма» (Екатеринбург), «Полюс — Тур» (Нижний Тагил), «Маслодел», «Пак сервис», «Росмасло-2001» (Екатеринбург), «Березовский молочный завод», «ИП Ликин Ю.В.» (Березовский), «Ирбитский молочный завод» (Ирбит), «Надежда» (Каменск-Уральский).

 Среди завозимых из других регионов: «Можгасыр», «Кезский сырзавод» (Республика Удмуртия), «Пищевик», «Косовский маслозавод» (Челябинская область), «Молоко» (Курганская область), филиал «Молочный комбинат “Пермский”, “Компания ЮНИМИЛК”, “МаслоторгП” (Пермский край), “Озерецкий молочный комбинат” (Московская область).

 Опасаться молочных консервов следует, если они изготовлены на предприятиях НМ “Красноярский край”, “Консервный завод „Поречский“ (Ярославская область), „Кузбассконсервмолоко“ (Кемеровская область), „Верховский молочно-консервный завод“ (Орловская область), „Промконсервы“, „Гагаринское молоко“ (Смоленская область), „Белмолпродукт“ (Белгородская область).